ラボマスター：小山裕久

日本料理文化ラボ：ラボディレクター　　渡辺幸裕　永井一史　大谷宗裕　猪子寿之
茶道文化ラボ　　：ラボディレクター　　黒川雅之　大樋年雄　小山裕久　永井一史

【日　時】平成24年12月5日（水）12:30～14:30　　
【会　場】茶道裏千家・東京茶道会館　３階（裏千家東京道場の向かい側の建物です）
　　　　〒162－0856　東京都新宿区市谷甲良町1-4　TEL：03-5261-3111

【日本料理文化ラボ・テーマ】　
「日本の名物・日本料理」　日本料理を世界の名物にするために、まずは日本の名物へ。
ディスカッションを行います。

【茶道文化ラボ・テーマ】
「茶の湯・戦略」 　第1回～3回の内容を踏まえ、これからの茶の湯の役割について
ディスカッションを行います。

　
【定員数】　　20名

【一般参加】　可能

【参加料】　　3,000円

※　お問合わせ・お申込み
　　担当：　青柳・小山佐知子　info@nihon-ryori.com TEL：03-6435-5521
　　担当：　株式会社 日美・徳橋志津　tokuchan@nichibi.net　TEL:03-3501-8061