ラボブログ TOP > 日本料理文化ラボ 活動一覧 > イベント > 第4回 日本料理文化ラボ+茶道文化ラボ
ラボマスター:小山裕久
日本料理文化ラボ:ラボディレクター 渡辺幸裕 永井一史 大谷宗裕 猪子寿之
茶道文化ラボ :ラボディレクター 黒川雅之 大樋年雄 小山裕久 永井一史
【日 時】平成24年12月5日(水)12:30~14:30
【会 場】茶道裏千家・東京茶道会館 3階(裏千家東京道場の向かい側の建物です)
〒162-0856 東京都新宿区市谷甲良町1-4 TEL:03-5261-3111
【日本料理文化ラボ・テーマ】
「日本の名物・日本料理」 日本料理を世界の名物にするために、まずは日本の名物へ。
ディスカッションを行います。
【茶道文化ラボ・テーマ】
「茶の湯・戦略」 第1回~3回の内容を踏まえ、これからの茶の湯の役割について
ディスカッションを行います。
【定員数】 20名
【一般参加】 可能
【参加料】 3,000円
※ お問合わせ・お申込み
担当: 青柳・小山佐知子 info@nihon-ryori.com TEL:03-6435-5521
担当: 株式会社 日美・徳橋志津 tokuchan@nichibi.net TEL:03-3501-8061
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